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鸭梨的特点

鸭梨是一种白梨。因梨梗部突起，状似鸭头而得名。鸭梨适应性强，丰产性好，果实大而美，肉质细脆多汁，香甜，较耐贮。适宜在黄淮海平原沙地栽培。另外鸭状梨在白梨、沙梨、青梨中均有，但主要指白梨，因此也称白梨。

山东鸭梨基地的鸭梨病虫害防治

山东鸭梨产地的鸭梨病虫害的防治方法：

应用高效低残毒或无公害农药，以防为主，加强综合防治，注重喷药质量。具体可抓好：

①为防治蚜虫、梨木虱、梨锈病等，早春芽萌运后至花序分离前，喷1遍100倍蚧螨灵加护树将军。若果园周围有松柏，可加1500倍三唑酮。

②4月下旬喷1遍2000倍蚜虱净加800倍喷克或800倍大生M-45。

③5月下旬喷1遍2000倍氧化乐果加5000倍福星，以防治蚜虫、黄粉蚜及梨黑星病。

④6月中旬喷一次0.3%阿维菌素类生物制剂敌灭灵1000倍液加植物细胞免疫因子，可有效防治梨木虱，加上800倍甲基托布津和壮果蒂灵可防治叶片病害。

⑤7月中下旬，喷1遍蚜虱净加600倍多菌灵加护树将军，以防黄粉蚜钻入袋内，同时防治梨木虱和黑星病。

鸭梨的功效

鸭梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。

　　鸭梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰

　　清热、解毒。 

　　鸭梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，能在肠子中溶解，形成像胶质的薄膜，能在肠子中与胆固醇结合而排除。鸭梨子含有硼可以预防妇女骨质疏松症。硼充足时，记忆力、注意力、心智敏锐度会提高。 

　　-鸭梨的吃法

　　-生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃鸭梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。

　　-榨汁：将鸭梨榨成鸭梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。 

　　-冰糖蒸鸭梨：冰糖蒸鸭梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。

　　-鸭梨的饮料：“鸭梨膏糖”更是闻名中外，它是用鸭梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。

　　-吃鸭梨小贴士

　　鸭梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃。

　　鸭梨含果酸较多，胃酸多者，不可多食。

　　鸭梨有利尿作用，夜尿频者，睡前少吃鸭梨。

　　血虚、畏寒、腹泻、手脚发凉的患者不可多吃鸭梨，并且好煮熟再吃，以防湿寒症状加重。

　　鸭梨含有糖量高，糖尿病者当慎。

　　鸭梨含果酸多，不宜与碱性药同用，如氨茶碱、小苏打等。鸭梨不应与螃蟹同吃，以防引起腹泻。

　　用以止咳化痰者，不宜选择含糖量太高的甜鸭梨。

　　它还有丰富的维生素Ａ、Ｂ、Ｃ、Ｄ、Ｅ和微量元素碘