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山东丰水梨
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陕西皇冠梨产地

产品属性

  • 所属分类:皇冠梨
  • 产品编号:1561981170
  • 浏览次数:45
  • 发布日期:2019-12-13
  • 产品概述
  • 性能特点
  • 技术参数

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皇冠梨的特点

皇冠梨,是蔷薇目蔷薇科植物的一种。乔木,高达5-8米,树冠开展;小枝粗壮,二年生枝紫褐色,具稀疏皮孔;冬芽卵形,暗紫色;花期4月,果期8-9月。果实卵形或近球形,果心小,果肉洁白,质细腻,石细胞及残渣少,松脆多汁,果形周正,风味酸甜适口。具有早果早丰、抗病性强等优点。


山东皇冠梨基地的营养价值


皇冠梨营养分析:


1.皇冠梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压;


2.皇冠梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用;


3.皇冠梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用;


4.皇冠梨性凉并能清热镇静,常食能使血压恢复正常,改善头晕目眩等症状;山东莱阳皇冠梨基地


5.食皇冠梨能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌;


6.皇冠梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。

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皇冠梨适合人群:


一般人群均可食用


1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者,慢性支气管炎、肺结核患者,高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者,饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;


2.慢性肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生皇冠梨。


皇冠梨食疗作用:


皇冠梨味甘微酸、性凉,入肺、胃经;


具有生津,润燥,清热,化痰,解酒的作用;


用于热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症,也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。


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皇冠梨果如何进行保险


主要介绍皇冠梨与苹果不同的保鲜措施及管理上需注意的问题。


1、皇冠梨的干耗与库房温度皇冠梨果含水分较多,贮藏中失水严重。因此,无论采用什么贮藏场所,均应注意增加湿度,可随时在地面上洒水或在库内喷雾。


2、二氧化碳积累与通风换气鸭皇冠梨、雪花皇冠梨,慈皇冠梨,长把皇冠梨等,库内二氧化碳高于2%时就会引起果心、果内褐变等病害。因此,加强库房通风换气,减少二氧化碳积累,以及减少乙烯等有害气体的积累,是皇冠梨果贮藏的技术关键。所以,要在贮藏的前期和后期每天通风换气上1~2小时,中期每2~3天换气一次,每次1-2小时。也可将干石灰装入透气性较好的袋中,直接放入库内,石灰用量为果重的0.5~1%,或置于风扇、冷风机下,通过库内气体的循环吸收二氧化碳。该法可减少通风换气带来的干耗。


3、鸭皇冠梨缓慢降温贮藏鸭皇冠梨对低温极为敏感,采后直接放入O℃库中往往会引起大量黑心。应采用缓慢降温的方法,采后先10~12℃的库中停留了7-10天,以后每3天降1℃,掌握前期慢后期快的原则,经35-45天降至0℃。另外,为减少黑心病的出现,可适当早采,比正常提前5~8天采收。

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